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    油烟检测

    油烟检测简介

    烹饪油烟指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。统称为油烟。随着经济的发展和人们生活水平的提高,餐饮业飞速发展,而由此带来的油烟废气污染问题也污染日趋严重。油烟废气除了危害人体健康,对周围的公共环境卫生也产生严重的影响。油烟已经成为影响空气质量的主要公害之一。

     

    油烟对环境和身体有哪些危害:

    餐饮业大多数设在人口较多的商区,如果周围人口和建筑设计比较拥挤,会造成不利于通风和烟气的扩散,油烟低处排放比工业企业设点的高处放污染危害更大,直接对人们的正常生活造成较大的影响。

     

    在人们日常生活的环境如果含有重度油烟,那么会引起一系列的呼吸道疾病,重则会影响人体的免疫系统、引起血液病及其他严重疾病,甚至致癌。

     

    油烟检测服务对象

    饮食业点位的油烟排放,新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂等。

     

    油烟检测执行标准

    《饮食业油烟排放标准》GB18483-2001

     

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